Самый лучший нож.
Как всякого человека, имеющего отношение к лесу, тайге, тундре, меня спрашивают о том, какой нож самый лучший.
Ну вот такой.
Самый-самый-самый-рассамый. Круче чем за 200 тыс. рупь! (В этом месте я не устаю удивляться бедности фантазий нашего человека — дорогой наш человек, нож и за миллион бывает! Причём, не сувенирный, а охотничий. Тем более, что миллионы нынче несколько подешевели).
Поэтому отвечаю я обычно вот так.
Какой лучший — не знаю. просто не знаю, ибо слаще морковки ничего не ел.
А вот какой самый практичный — наверное, подскажу.
Любой из финских ножей самых недорогих серий.
Чтобы не дороже трёх с половиной тысяч. Тех самых рублей.
Попроще. Сталь — нержа, финны в это умеют.
Ножны — лучше всадные, глубокие.
Длина клиночка — 90 — 120 мм.
Ширина — не больше 20 мм. Я знаю, что клинки с шириной больше 20 мм лучше продаются, но мы ж не про это?
Обушок — не толще 3 мм. Одна из абсолютных аксиом ножевого дела — чем нож тоньше, тем лучше он режет.
Вот это — на всё про всё.
И сыру с колбасой нарезать.
И палочку построгать.
И по грибы.
Только точить не ленитесь. Но финны — они обычно, мягкие, легко точатся и легко в таком состоянии поддерживаются.
